Дягилевый мед
Дягилевый мед, несомненно, — один из самых интересных медов. Этот чрезвычайно полезный, ароматный, с изысканным вкусом мед, безусловно, относится к самым элитным сортам меда. Нектар для этого уникального меда пчелы собирают с огромных цветков лекарственного дягиля, относящегося к роду дудников (лат. Archangelica). Это многолетнее растение достигает в высоту трех метров. Нектар выделяют небольшие бело-зеленые цветки, собранные на верху стебля в соцветия.
Дягиль лекарственный нередко так и называют — «дудник», а мед из него — «дудниковым медом». Дягилевый мед традиционен для северных территорий России, Западной Сибири, Северного Кавказа.
Мед из лекарственного дудника внешне очень красив — от темно-коричневого до янтарно-красного цвета. Консистенция у дягилевого меда бывает разная — от мелкозернистого и салообразного до смолоподобного и очень «тянучего». Одной из особенностей является слабая способность к кристаллизации, а это значит, что практически до весны у вас на столе будет свежий жидкий мед.
Дягилевый мёд обладает довольно резким специфичным ароматом, небольшой горчинкой и оставляет после себя явно выраженное карамельно-конфетное послевкусие.
Лечебные свойства:
Мед дягиля богат микроэлементами и витаминами. Он оказывает тонизирующее воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы. Обладает потогонным и противовоспалительным действием, усиливает секрецию желудочно-кишечного тракта, снимает спазмы кишечника. Используется при нервном истощении, бессоннице, эпилепсии, а также при ревматизме. Кроме того, дягилевый мед обладает P-витаминной активностью.
- тонизирующий эффект для сердечно-сосудистой системы;
- противовоспалительное действие
- потогонный эффект при простуде;
- при заболеваниях верхних дыхательных путей;
- снимает спазмы при заболеваниях желудка и кишечника;
Цена: 1450 руб/кг.
На нашем сайте Вы можете заказать и купить мёд различных сортов и продукты пчеловодства с доставкой и в любых объёмах (см. Прайс-лист и Доставка).
Хотите быстрее? Закажите обратный звонок!
Мы перезвоним Вам, уточним время и место доставки и уже в ближайшее время Вы сможете полакомиться свежим, натуральным медом!